考点1 提升识图析图能力——细胞膜的成分、结构、功能及流动性、选择透过性之间的关系
一、细胞膜结构
(1)脂质分子中最主要的是磷脂，此外还有胆固醇等。
(2)膜上蛋白质是功能行使者，决定膜功能复杂程度。常见蛋白质如载体蛋白、糖蛋白等。
(3)糖蛋白的位置只有一个——细胞膜的外侧，细胞器膜和细胞膜内侧不存在。
二、知识网络图解
(1)流动性和选择透过性的关系
①区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。
②联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。
(2)流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；
选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。
(3)流动性的实例：变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。
