1、酶在细胞代谢中的作用
⑴细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,是细胞生命活动的基础。
⑵酶的作用:通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验,可以说明酶在细胞代谢中具有催化作用,同时证明,与无机催化剂相比,酶具有高效性的特性。
⑶酶的作用机理:
①活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
②催化剂的作用:降低反应的活化能,促进化学反应的进行。
③作用机理:催化剂是降低了反应的活化能。与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著。
思考:酶在化学反应中,能不能增加生成物的量?
不能。酶只是降低活化能,加快反应速率,缩短达到平衡的时间,但不会使生成物的量增加。