第十章 单元能力测试
一、选择题(本题共16小题，每题3分，共48分)
1.下列有关有机物的叙述正确的是( )
A．淀粉为纯净物，而纤维素为混合物
B．苯分子中的化学键为C—C键和C＝C键，并且交替出现
C．用灼烧并闻气味的方法不能区别纯棉织物和纯毛织物
D．表面变黑的铜丝烧热后插入乙醇中，表面可以重新变红
答案 D
解析 淀粉和纤维素都是混合物；苯分子中C原子之间的键为介于C—C键和C＝C键之间一种特殊的键；纯棉织物灼烧后没有特殊气味，而纯毛织物灼烧后有特殊焦臭气味，所以用该方法能区分纯棉织物和纯毛织物，该选项不正确；氧化铜可以被乙醇还原为单质铜。
2．下列关于常见有机物的说法不正确的是( )
A．乙烯和苯都能与溴水反应
B．乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C．糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
D．乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别
答案 A
