（一）预习检查，总结疑惑
检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有针对性
（二）情景导入，展示目标
[引入]葡萄糖虽然是人体很重要的供能物质，但在日常生活中并不多见，而常见的是白糖、红塘、冰糖。白糖、红塘和冰糖虽然外观、颜色不同，但它们的主要成分都是蔗糖。下面我们来学习两种二糖的性质。
（三）合作探究，精讲点拨
探究一：蔗糖和麦芽糖的结构和化学性质各有何异同？
多媒体展示蔗糖和麦芽糖的分子式和演示实验，让学生总结描述其异同，并派学生代表回答。
设计意图：通过多媒体展示，丰富了学生的感性认识，提高学生学习化学的兴趣。
