注意事项：
1．请在答题纸上作答，在试卷上作答无效
2．本试卷共100分，考试时间50分钟。
可能用到的相对原子质量：H—1 C—12 O—16 S—32 Ag—108
第Ⅰ卷（选择题 共60分）
一、选择题（本题包括15小题，每小题4分，共60分；每小题只有一个选项符合题意）
1．下列添加在食品中的物质（括号内物质），属于合法添加剂的是 （ ）
A．海参（甲醛） B．白酒（甲醇） C．食盐（KIO3） D．奶粉（三聚氰胺）
2．下列情况会对人体健康造成较大危害的是 （ ）
A．自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌
B．用SO2漂白食品
C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO3）
D．用小苏打（NaHCO3）发酵面团制作馒头
