(时间:20分钟;满分50分)
一、选择题(每小题3分,共21分)
1.如果反应物是大分子物质,采用哪种方法催化会受限制( )
A.直接使用酶
B.使用化学方法结合的酶
C.使用固定化细胞
D.使用物理吸附法固定的酶
解析:大分子物质因不通过细胞膜而不能与细胞内的酶接触,从而使固定化细胞不能发挥作用。
答案:C
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