【精品】2014届高考生物二轮复习：第三部分易错辨析选修1、3生物科技与实践

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资源简介

第三部分　易错辨析选修1、3　生物科技与实践

(　　)1. 酵母菌与醋酸菌相比，在结构上特有的是核糖体、线粒体、高尔基体、染色体。

(　　)2. 噬菌体、醋酸菌、放线菌，都具有细胞结构但没有核膜。

(　　)3. 果酒制作检测酒精时，先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾，并加热。

(　　)4. 葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右需打开瓶盖一次，放出CO₂。

(　　)5. 果酒制成后，只需将装置转移到温度较高的环境中即可制作果醋。

(　　)6. 果酒制作过程中应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗的彻底。

(　　)7. 果酒、果醋和腐乳制作中使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA。