第一单元 走近细胞和组成细胞的分子第3讲 细胞中的蛋白质
一、 单项选择题
1. (2012·广东高考模拟)下列有关实验的操作步骤及显色结果的叙述,正确的是( )
A. 检测还原糖时,以甘蔗为材料,在水浴加热条件下与斐林试剂发生作用,可观察到产生砖红色沉淀
B. 检测蛋白质时,取牛奶样液加入双缩脲试剂A后立即加入双缩脲试剂B,可观察到出现紫色
C. 检测脂肪时,用苏丹Ⅲ染液对花生切片染色3 min,再用50%酒精溶液洗去浮色,可在显微镜下观察到橘黄色小液滴
D. 观察DNA和RNA在细胞中分布时,先用甲基绿染液,再用吡罗红染液,可在显微镜下观察到细胞核被染绿,细胞质被染红
2. 下图表示有关蛋白质分子的概念图,下列对图示分析不正确的是( )
