2.2.2乙酸乙酯的制备及反应条件探究每课一练（人教版选修6）
[基础过关]
一、乙酸乙酯的性质
1．炒菜时，往往加入一些料酒和食醋，这样可使菜变得味香可口，你认为其中的原因是( )
A．有盐类物质生成 B．有酸类物质生成
C．有醇类物质生成 D．有酯类物质生成
2．用分液漏斗可以分离的一组液体混合物是 ( )
A．溴乙烷和乙醇 B．乙酸乙酯和乙酸
C．溴苯和水 D．乙醇和水
3．酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到了乙酸和另一种化学式为C6H13OH的物质。以下分析不正确的是( )
A．C6H13OH分子中含有羟基
B．C6H13OH可与金属钠发生反应
C．实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13
D．不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解
二、乙酸乙酯的制备
4．若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在浓H2SO4作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O的物质有 ( )
