山西省永济市涑北中学2013-2014学年高二3月月考生物试题（无答案）

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资源类别试卷

资源子类名校月考
教材版本不限

所属学科高中生物
适用年级高二年级

适用地区全国通用
文件大小80 K

上传用户gwlsym
更新时间2015/2/11 22:54:24

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资源简介

一、选择题：（共30小题，每小题2分，共60分，每小题四个选项中，只有一个是正确的。）
1．葡萄酒呈现红色的原因是（）
A．在发酵过程中产生了红色物质
B．在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素
C．随酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中
D．酒精发酵的最终产物C2H5OH是红色的
2．果醋的制作原理为（）
A．醋酸菌将C2H5OH还原为醋酸 B．醋酸菌将C2H5OH氧化成醋酸

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