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高中化学编辑
高一化学3.3《饮食中的有机化合物》第2课时学案(鲁科版必修2)
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资源简介

第三节 饮食中的有机化合物
第二课时 乙酸
【教学目标】
1、了解乙酸的物理性质和分子结构。
2、掌握乙酸的主要化学性质(酸性、跟醇发生酯化反应)。
【重点难点】
乙酸主要的化学性质
【自主预习】一 乙酸
(一) 乙酸的物理性质:
(二)乙酸的结构:
分子式 结构式 结构简式

决定乙酸化学性质的原子团是___________,叫___________。
(三)乙酸的化学性质:
1.酸性(断O-H键)
乙酸是一种有机弱酸,在水溶液中电离的方程式为: 。

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