课时作业（三）
第三讲 生命活动的主要承担者——蛋白质
遗传信息的携带者——核酸
[名校模题]
1．下列对组成细胞的分子的描述，不正确的是( )
A．激素、抗体、酶、载体蛋白发挥作用后均将失去生物活性
B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
C．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则该甜味肽是一种二肽
D．水稻细胞中由C、G、T、U四种碱基参与合成的核苷酸有6种
解析 本题主要考查组成细胞的化合物的结构及功能，意在考查考生的识记能力和理解能力。酶、载体蛋白发挥作用后不会失活，A错误；R基的不同决定了氨基酸的种类不同，性质也不同，B正确；最小的肽是二肽，每种氨基酸中至少含有1个N，甜味肽的分子式为C13H16O5N2，说明含有1个游离的氨基和1个肽键，属于二肽，C正确；水稻细胞中的核酸有DNA和RNA两种，由C、G、T、U四种碱基参与合成的核苷酸有6种，D正确。
答案 A
