1.(2分)下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是() A. 苏丹Ⅲ染液;橘黄色 B. 斐林试剂(本尼迪特试剂);砖红色 C. 碘液;蓝色 D. 双缩脲试剂;紫色 2.(2分)下列物质中都含有氮元素的是() A. 核糖核酸和糖元 B. 核糖核酸和消化酶 C. 糖元和胰岛素 D. 消化酶和淀粉 3.(2分)如图表示某种大分子有机物的组成方式,“Ο”表示结构单元.则“Ο”表示的物质不可能是()
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