课下限时集训(九) 酶与ATP [卷Ⅱ]
(限时:45分钟)
一、选择题
1.(2015·南通模拟)人的胃蛋白酶、肠蛋白酶和胰蛋白酶分别是由胃腺细胞、肠腺细胞和胰腺细胞合成并分泌的。有关这三种蛋白酶的叙述,错误的是( )
A.都在细胞外发挥催化作用
B.最适pH和最适温度都相同
C.由不同的基因控制合成
D.可以催化同一种蛋白质的水解
2.(2015·淄博模拟)果酒放久后易产生蛋白质沉淀而使酒浑浊,加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质防止浑浊,而加氨基酸氧化酶等则无济于事,这说明( )
A.酶的催化作用受环境温度的影响
B.酶的化学成分主要是蛋白质
C.酶的催化作用具有高效性
D.酶的催化作用具有专一性