C．超高压带电作业的工作服是用包含金属丝的织物制成的，这是为了屏蔽电场
D．电磁感应原理的广泛应用，人们制成了用于加热物品的电磁炉
考点：静电场中的导体；电磁感应现象的发现过程．
分析：在伽利略之前的学者们总是通过思辩性的论战决定谁是谁非，是他首先采用了以实验检验猜想和假设的科学方法．探究加速度与力、质量三个物理量之间的定量关系，采用控制变量的研究方法．电流与电压有因果关系，超高压带电作业的工人穿戴的工作服是用包含金属丝的织物制成的，这是利用了静电屏蔽的作用．
解答： 解：A、在伽利略之前的学者们总是通过思辩性的论战决定谁是谁非，而伽利略开创了以实验检验猜想和假设的科学方法．故A正确．
B、在公式I= 电压U和电流I具有因果关系、公式E=n 中△Φ和E没有因果关系，在a= 中△V和a
