已幸悬车示子孙，正须祭灶请比邻。
——〔宋〕陆游《祭灶与邻曲散福》
祭灶在我国民俗中历史悠久，是小年这天重要的活动。祭灶在中国民间信仰中称为“送神”。人们奉拜家中诸神与灶君，寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
一盏清茶一缕烟，
灶君皇帝上青天。
——〔唐〕罗隐《送灶诗》
