克勤于邦，克俭于家，不自满假，惟汝贤。
——《尚书·大禹谟》
既能辛勤地为国家效力，又能节俭持家，不自满自大，这个只有你能做到。
朱元璋给马皇后过生日，叫来文武百官，一共上了四菜一汤，分别是一道炒萝卜，一道炒韭菜，两道炒青菜，一碗葱花豆腐汤。在场的大臣看到皇后过生日就这么几个菜，都有一股丈二金刚摸不着头脑的感觉。
朱元璋笑了笑，说道：“炒萝卜的意思是萝卜营养丰富，多吃点有利于身体健康；炒韭菜的意思是韭菜长又青，长治久安定人心；两道炒青菜的意思就是两碗青菜一样香，两袖清风好丞相；葱花豆腐汤的意思是小葱豆腐青又白，公正廉洁如日月”。
众大臣听后，都知道了朱元璋的意思，虽然清汤寡水，也一样狼吞虎咽大口大口地吃了下去。席后，朱元璋规定，以后所有的官员宴请宾客，无论贵贱，人多人少，一律“四菜一汤”。
自由过分并非好事，拥有人所意欲的一切并非好事。
——［法］帕斯卡尔《思想录》